Como profesionales de la salud, ustedes trabajan con pacientes y clientes todos los días sobre cómo incorporar alimentos más saludables en sus dietas, cómo alimentar su cuerpo para un rendimiento óptimo y cómo animar a sus pequeños a probar una variedad de alimentos. Nuestro nuevo kit de herramientas de nutrición de mango para profesionales de la salud cubre todo esto y más, además de muchas recetas saludables y deliciosas centradas en la medicina culinaria para incorporar más sabores globales a la hora de comer.
El mango es una fruta tropical con una composición nutricional y fitoquímica distintiva. Es una de las frutas más populares del mundo; sin embargo, los mangos siguen siendo relativamente desconocidos para muchos estadounidenses, a pesar del crecimiento anual del consumo interno y de un conjunto cada vez mayor de hallazgos de investigación positivos. Obtenga más información sobre la investigación actual que destaca los beneficios clave para la salud del mango, las aplicaciones de la medicina culinaria y el uso global del mango y su relevancia para los patrones dietéticos culturales.
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