Coctel sin alcohol Saigon Swizzle
Ingredientes
- 1¼ oz Jarabe de mango y lima kaffir*
- 1¼ oz Jugo de lima fresco
- ½ oz Jugo de piña
- 2 oz Agua de coco
JARABE SIMPLE DE MANGO Y LIMA KAFFIR (RINDE 14 OZ):
- 12 Hojas de lima kaffir
- 12 Hojas de lima kaffir
- 12 Hojas de lima kaffir
- 1 taza azúcar
GUARNACIÓN:
- 1 ea Hoja de shiso roja
- 1 lanza de mango
- 1 ea hoja de amaranto
- Cinta de Mango
CRISTALERÍA:
- 12 oz Vaso alto/Collins
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INSTRUCCIONES
PARA EL JARABE SIMPLE DE MANGO Y LIMA KAFFIR:
- Llevar a ebullición todos los ingredientesRetirar del fuego y dejar en infusión 4 horas – Retirar con cuidado las hojas de lima
Mezclar hasta que no queden grumos
Embotellar y refrigerar< /p>
PARA EL CÓCTEL SIN ALCOHOL:
- Mezclar todos los ingredientes en un vasoLlenar el vaso con hielo picado
Agitar para mezclar bien y cubrir con más hielo
Decorar
Categorías: Bebidas
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